Базовий набір посуду для нової кухні: що потрібно купити перш за все

Нова кухня — це чистий аркуш та простір для вашої кулінарної творчості. Але з чого почати облаштування? Як правильно вибрати та купити посуд для нової кухні, щоб не захаращувати простір зайвими речами? Експерти інтернет-магазину Bravelli підготували чек-лист базового посуду, який стане надійним фундаментом вашого дому.

🥘 Посуд для приготування їжі

Цей мінімум дозволить готувати 90% повсякденних страв:

• Універсальна сковорода (24–28 см): Обирайте модель з якісним антипригарним покриттям — вона ідеальна для яєчні, м’яса та овочів.
• Набір каструль: Велика для супів, середня для гарнірів та маленький ківш. Найкраще купити набір каструль в одному стилі.
• Форми для запікання: Керамічні або скляні форми незамінні для духовки — від запіканок до домашньої випічки.

🍽️ Столовий посуд та сервірування

Для комфорту сім'ї та зустрічі гостей вам знадобиться:

• Набір тарілок: Глибокі, плоскі та десертні. Оптимально мати по 4–6 штук кожного виду з міцної кераміки.
• Салатники та миски: Мінімум 2–3 штуки різного об’єму для змішування продуктів та подачі страв.
• Склянки та кружки: Стандартний набір на 6 персон для води, соку та гарячих напоїв.
• Столові прибори: Якісна нержавіюча сталь — виделки, ложки та ножі, що прослужать роками.

🔪 Кухонний інвентар

• Ножі та дошки: Базовий набір — ніж шефа, овочевий та хлібний. Додайте до них пару надійних обробних дощок.
• Дрібне приладдя: Сито, друшляк, ополоник та лопатки — дрібниці, без яких неможливий комфорт.